成华东区医院江学文主任：胃癌患者食谱推荐，看看有没有你适合的

成华东区医院江学文主任：胃癌患者需格外注重饮食，因为是胃部生病，如果饮食不当会增加胃部负担，不仅不利于恢复还可能会加重病情。

对于胃癌患者来说，吃的营养健康是十分重要的，今天就给大家推荐5款适合胃癌患者吃的饭，营养又美味！

1、山药枸杞粥

材料：山药、枸杞、粳米适量。

做法：将山药去皮清洗干净后切块，与枸杞、粳米一同放入锅中，加入适量清水煮粥。

功效：山药能健脾益胃，枸杞能滋补肝肾，二者搭配到一起煮粥，能养胃，还能提高患者的免疫力，而且粥比较软烂好消化，不会给胃部增加负担，适合胃癌患者食用。

2、黄芪炖鸡汤

材料：黄芪、鸡肉、姜片适量。

做法：鸡肉切块后清洗干净放入锅中，放入黄芪、姜片一起炖煮，煮制鸡肉软烂即可。

功效：黄芪能补气升阳、固表止汗，胃癌患者体质较为虚弱，就可以通过黄芪来增强体质；鸡肉是优质蛋白比较好消化，放在一起炖煮有助于胃癌患者恢复健康。

3、菱角薏米粥

材料：菱角、薏米、粳米适量。

做法：将菱角去皮后切成碎末，然后与薏米、粳米一起煮成粥。

功效：菱角能清热解毒、抗癌消肿，薏米能利湿排脓、健脾止泻。它们搭配到一起煮粥能帮助缓解胃癌患者出现的肿痛、发热等症状。

4、红枣桂圆汤

材料：红枣、桂圆、冰糖适量。

做法：将红枣、桂圆去核，与冰糖一同炖煮成汤。

功效：红枣能补气、养血、安神，桂圆能益气补血、补心脾，二者搭配到一起煮汤有安神补血的作用，能改善胃癌患者失眠症状，提高患者的睡眠质量。

5、蔬菜瘦肉粥

材料：菠菜、胡萝卜、瘦肉、粳米适量。

做法：菠菜、胡萝卜切成碎丁，瘦肉切成丝，与粳米一起煮成蔬菜肉丝粥。

功效：菠菜中富含丰富的维生素和铁，胡萝卜则能补肝明目、健脾消食，瘦肉正好能为身体提供蛋白质，这对于胃癌患者来说营养是非常均衡的，而且清淡好消化，适合食用。

成华东区医院江学文主任：大家要注意，食疗虽好，但不能完全代替正规治疗，胃癌患者还是需要积极配合医生治疗的，这样才能让自己恢复健康。